블랙커민씨드(Nigella sativa)는 중동과 아시아 지역에서 수세기 동안 전통적으로 사용되어 온 식물 원료로,

최근에는 다양한 연구를 통해 그 건강 기능성이 재조명되면서 전 세계적으로 수요가 증가하고 있다. 특히 기능성 식품 및 건강 보조 원료 시장에서 두드러진 존재감을 보이고 있다.

블랙커민씨드의 핵심 성분은 티모퀴논(Thymoquinone) 으로, 천연 항산화 물질로 알려져 있다. 여러 연구에서 티모퀴논은 면역 균형 유지, 세포 건강 보호, 체내 산화 스트레스 대응 등에 도움을 줄 수 있는 가능성이 보고되고 있다.

또한 블랙커민씨드 오일은 피부 건강, 호흡기 편안함, 소화 건강 등을 위한 원료로도 관심을 받고 있으며, 캡슐, 음료, 스킨케어, 일반 식용 제품 등 다양한 형태로 활용되고 있다.

최근 소비자들이 천연 유래, 클린 라벨, 식물성 원료를 선호하면서 블랙커민씨드의 시장 가치는 더욱 높아지고 있다. 현재도 관련 연구가 이어지고 있으며, 글로벌 건강기능식품 시장에서 블랙커민씨드는 앞으로도 성장 가능성이 높은 원료로 평가되고 있다.