고령화 사회로 접어든 우리나라에서 노인의 건강관리 중요성이 그 어느 때보다 커지고 있다. 전문가들은 “연령이 높아질수록 면역력 저하, 기억력 감소, 관절과 뼈 건강 악화 등의 문제가 발생할 수 있어, 맞춤형 건강기능식품 섭취가 도움이 될 수 있다”고 말한다.

노인층에게 권장되는 주요 건강기능성 성분은 다음과 같다.

✔ 기억력 개선에는 ‘포스파티딜세린’

뇌 기능과 관련된 인지능력 저하가 걱정되는 경우, 포스파티딜세린(Phosphatidylserine) 성분이 포함된 제품이 도움이 될 수 있다. 이 성분은 뇌세포막의 구성 성분으로 알려져 있으며, 기억력 개선에 효과가 있는 것으로 보고되고 있다.

✔ 관절과 뼈 건강엔 ‘비타민D’와 ‘칼슘’

노년기에 흔한 골다공증 예방을 위해 비타민D와 칼슘 보충이 중요하다. 특히 비타민D는 칼슘 흡수를 도와 뼈 건강 유지에 필수적이며, 햇빛 노출이 줄어드는 노인의 경우 결핍되기 쉬운 영양소다.

✔ 면역력에는 ‘아연’과 ‘프로바이오틱스’

면역력이 약해진 고령층에게는 아연, 프로폴리스, 프로바이오틱스 등의 제품이 도움이 된다. 장 건강은 면역과 직결되는 만큼, 유산균 보충도 주목받고 있다.

✔ 눈 건강에는 '루테인'

백내장과 황반변성 등의 위험이 높은 노년기에는 눈 건강을 위한 루테인 및 지아잔틴 복합 제품이 인기를 끌고 있다.

의사와 영양전문가는 “건강기능식품은 어디까지나 보조제이며, 자신의 건강 상태와 복용 중인 약물을 고려해 섭취하는 것이 중요하다”고 강조한다. 특히 고혈압, 당뇨, 심장질환 등을 앓고 있는 노인의 경우 반드시 전문의와 상담 후 복용해야 한다.

[식품안전뉴스] 건강기능식품, 바르게 알고 구매하세요.
 

국내 최대 규모의 식품산업 전문 전시회 **‘2025 서울푸드쇼(SEOUL FOOD 2025)’**가 지난 5월 23일, 4일간의 일정을 성공적으로 마무리했다. 이번 박람회는 경기도 고양시 일산 킨텍스(KINTEX) 제1·2전시장 전관에서 개최되었으며, 역대 최대 규모인 약 1,600개사, 3,200부스가 참가해 이목을 집중시켰다.

올해로 43회를 맞이한 서울푸드쇼는 ‘지속가능한 식품의 미래’를 주제로, 국내외 식품 트렌드를 반영한 다양한 품목이 전시됐다. 건강기능식품, 친환경 식자재, 식물성 대체 단백질, 스마트 키친 기술 등 첨단 식품 산업을 대표하는 품목들이 관람객의 큰 관심을 받았다.

이번 전시회에는 미국, 독일, 프랑스, 일본, 태국, 이스라엘 등 40여 개국이 국가관을 구성해 참가했으며, 바이어와 참가업체 간의 수출상담회도 활발히 이뤄졌다. 특히, B2B 전문 바이어 초청 프로그램을 통해 국내 식품기업의 해외 진출 가능성을 크게 높였다는 평가다.

코트라(KOTRA) 관계자는 “올해는 특히 건강기능식품과 K-푸드에 대한 글로벌 바이어들의 관심이 높았다”며, “해외 수출 확대와 국내 식품산업 경쟁력 강화를 위한 실질적인 플랫폼으로 자리매김했다”고 전했다.

한편, 내년 **‘서울푸드 2026’**은 2026년 5월 킨텍스에서 다시 개최될 예정이며, 더 큰 규모와 강화된 글로벌 네트워크로 돌아올 계획이다.